La empresa SP Grupo realizó un avance en el empaque de productos que busca facilitar al consumo de alimentos saludables a personas adultas mayores.

Se trata de la bolsa VStream Estrilizable, un envase que soporta la pasteurización y esterilización del producto en autoclaves industriales a una temperatura de 121 grados (para un su posterior cocción en microondas) sin riesgo de roturas o pérdidas, y además permite la congelación a altas  temperaturas.

Esto significa que productos de larga duración como salsas, conserven sus propiedades a temperatura ambiente, totalmente esterilizados y listos para ser cocinados en microondas.

Esta mejora responde a la demanda, cada vez mayor por parte de los consumidores de la tercera edad, de productos que puedan ser  cocinados   directamente en el microondas, de una manera fácil y sencilla. Se calcula que en el 2020 un 30% de la población de la Unión Europea será mayor de 65 años.