Nutriquim es una compañía con más de 28 años de estar en el país, posicionándose como líder en innovación, investigación, desarrollo y manufactura de productos para la industria de alimentos en la región.

Manuel Mora, del Departamento de Ventas Técnicas S.A., explicó que la empresa está innovando en harinas alternativas altas en fibra y proteínas para enriquecer los productos tradicionales o innovadores, estas sustancias no afectan el sabor ni la textura, y se pueden aplicar en chips, pastelería y tortillas, lo cual beneficiará a la industria con nuevas tendencias en productos.