mayonesa-hellaman-723x424Unilever de la mayonesa Hellman anunció el lanzamiento de su nueva mayonesa vegetariana sin huevo, libre de colesterol, sin saborizantes artificiales e incluso sin ingredientes OMG. Dicho desarrollo se da luego de que Unilever demandara a Hampton Creek sobre el etiquetado de su propagación vegano “Sólo Mayo” en noviembre de 2014 alegando competencia desleal, argumentando que el producto Hampton Creek podía inducir a error a los consumidores, ya que no cumplía con la definición de la mayonesa. La demanda cayó después de la conmoción. Hellman parece estar dispuesta a suministrar una oportunidad de un producto sin huevo, y además también está lanzando una línea de productos de mayonesa orgánica.

Información tomada de:

innovaticias.com

industriaalimenticia.com