Marco Aragon familiaCon palabras de agradecimiento y en medio de la compañía de todo el ente gremial de alimentos y bebidas, el Sr. Marco Aragón Rodríguez, presidente honorario de CACIA, recibió el premio al Esfuerzo Industrial Alimentario “Ernesto Ruiz Avilés”, que entrega la Cámara a personalidades del sector que se han destacado por dejar una huella palpable en este sector del país.
146 ASTEKDe profesión es ingeniero químico, y acumuló 37 años de experiencia en las áreas de manufactura, producción y calidad de la empresa Galletas Pozuelo, una de las más representativas del país.

“La forma de trabajar en equipo que compartí en Pozuelo durante tantos años es una filosofía de vida que compartí y comparto en mis labores como representante de la industria, así que muchas gracias a ustedes”, afirmó Aragón durante el acto de entrega
realizado en el marco del XIV Congreso Nacional de la Industria Alimentaria.

José Manuel Hernando, presidente de CACIA y encargado de entregar el premio, expresó que el agradecimiento más bien es para don Marco, “para hablar de él hay que remontarse a los años ochenta, donde fue un gran líder, emprendió luchas gremiales e impulsó visionariamente el desarrollo tecnológico en aquel tiempo”.

Durante su gestión (1984-1986), don Marco enfrentó importantes luchas gremiales, especialmente con el tema de abastecimiento adecuado de materias primas, empaque y energías. Promovió el tema de la eficiencia y productividad en el sector primario proveedor de insumos, señaló fallas e interrupciones relevantes por parte del Instituto Costarricense de Electricidad, y se esmeró por encausar acciones para la promoción del comercio internacional y la eliminación de aranceles de materias primas.

Fue pionero en impulsar entre las industrias el enfoque hacia una cultura de calidad, la productividad del recurso humano, la adaptación a las exigencias del mercado, la preocupación por el tema de los costos de producción y el énfasis en ciencia y tecnología.

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Grupo de Expresidentes que acompañan a don Marco Aragón: de izquierda a a derecha Valentín Quintana, José Manuel Hernando (Presidente actual), Alvaro Batalla, Tomás Pozuelo, Franco Arturo Pacheco, Marco Cercone, Rodolfo Carvajal, Marco Vinicio Ruiz, Luis Arturo Quriós

Además, gracias a su programa Nutrisalón 1986, los agremiados tuvieron la primera experiencia para la promoción de la industria alimentaria nacional. Hoy, don Marco no se aleja del sector industrial, comparte su conocimiento asesorando a pequeñas y medianas empresas, y participa activamente como presidente honorario en CACIA, y como director honorario en la Cámara de Industrias de Costa Rica.

Así mismo, es miembro activo del Foro Energía y Futuro, en busca de la competitividad del país en materia energética. El premio al Esfuerzo Industrial Alimentario “Ernesto Ruiz Avilés” es otorgado por CACIA cada dos años, con el propósito de brindar un reconocimiento a personas con comprobada trayectoria gremial a favor de la unión sectorial y la ejecución de proyectos de incidencia general sobre toda la industria de alimentos y bebidas, y que tengan o haya tenido participación en el desarrollo y crecimiento de proyectos empresariales exitosos, ya sea como propietarios o como colaboradores destacados.