La Copa Mundial de la FIFA 2026 promete ser la más grande de la historia, con 104 partidos distribuidos entre México, Estados Unidos y Canadá. Este evento no solo moviliza a millones de aficionados, sino que también crea una oportunidad comercial única para la industria de alimentos y bebidas. Cada partido se transforma en un ritual social, donde la comida y la bebida desempeñan un papel central.

Durante los eventos deportivos, el consumo de ciertas categorías de productos se dispara. Datos de Kerry, empresa líder en sabor y nutrición, indican que los snacks salados, las bebidas (alcohólicas y no alcohólicas) y las comidas rápidas son algunos de los grandes protagonistas. Para el Mundial de 2026, se espera que 63% de los consumidores aumente su consumo de snacks salados, mientras que 54% optará más por carnes y 51% por comida rápida.

Pero, ¿qué buscan realmente los consumidores? La conveniencia es la clave. Productos fáciles de comprar, listos para consumir y con precios accesibles ganan la preferencia. Esto se refleja en la elección del lugar para ver los partidos: 62% de los aficionados planea ver los encuentros en casa (propia o de amigos), convirtiendo la sala de estar en el estadio.

Sabor auténtico que conecta con la emoción

En cuanto a sabores, la tendencia apunta a notas intensas y marcadas. Perfiles salados y picantes encabezan la lista, ideales para armonizar con la variedad de bebidas y aperitivos. Kerry responde a esta demanda con tecnologías de sabores auténticos, diseñados para ofrecer experiencias sensoriales únicas, conectando con la cultura local y el paladar regional. Sabores familiares con toques inesperados y ediciones limitadas generan urgencia y exclusividad durante el torneo.

Balance sin renunciar al sabor: Tastesense

Incluso en medio de la celebración, los consumidores buscan opciones que les permitan balancear la indulgencia. Aquí entra Tastesense, la tecnología de Kerry que permite reducir sal y azúcar sin comprometer el sabor. Ideal para snacks más saludables y bebidas con beneficios funcionales como hidratación y energía, Tastesense transforma el consumo responsable en una experiencia placentera.

Protección y preservación para productos seguros y frescos

La alta rotación de productos durante el Mundial exige soluciones que garanticen calidad y seguridad. Las tecnologías de Food Protection & Preservation de Kerry ofrecen:

  • Seguridad microbiológica para productos listos para consumir.
  • Extensión de vida útil sin afectar sabor ni textura.
  • Preservación natural, alineada con las expectativas de sostenibilidad y transparencia.
  • Estas soluciones permiten a las marcas responder a la demanda de conveniencia sin comprometer la confianza del consumidor.

Conectar con la pasión: más que un producto, una experiencia

El momento de consumo está impulsado por la emoción. La tensión de un penal o la euforia de un gol se acompañan con algo para «picar». Comprender este comportamiento emocional es fundamental. El consumidor no busca solo un producto, sino una experiencia que complemente la pasión del fútbol. Las marcas que logren conectar con esa emoción, ofreciendo sabor, practicidad e innovación, sin duda marcarán un golazo en el mercado.

Página web: https://www.kerry.com/